Koustrup & Co | 9788793159198

Smagen af Jordbær

198,00 DKK
Stk
PÃ¥ lager

Beskrivelse

Hvilke jordbær smager bedst?



I SMAGEN AF JORDBÆR fortæller Maren Korsgaard med speciale i frugt og bær om jordbærsorterne og



jordbærrets historie, og hun videregiver en lang række



opskrifter på jordbær brugt i både traditionelle retter og nye sammensætninger – også i det salte køkken.


 Sprog: DanskISBN  978-87-931-5917-4