Haveselskabets bog om Grøntsager & Krydderurter
Dette er den ultimative håndbog i køkkenhavedyrkning! I et praktisk format præsenteres de britiske haveeksperters viden på en overskuelig måde og blottet for overflødigt sniksnak.
Grøntsagerne er inddelt i typer, fx rodfrugter, bælgfrugter, bladgrønt og så videre, og der præsenteres under hvert grøntsag forslag til gode sorter. Ud over de elskede klassikere i køkkenhaven behandles også grøntsager, som ikke ses så hyppigt i de danske køkkenhaver, men som bestemt fortjener en plads.
Bogens teknikker er præget af en økologisk tilgang til dyrkning, hvor brug af kemiske sprøjtemidler ikke er en forudsætning for succes.
Haveselskabets bog om grøntsager og krydderurter er oversat af Haveselskabets fagredaktør og således helt i tråd med de danske anbefalinger for dyrkning.
En gedigen no nonsense-havebog til den seriøse køkkenhavedyrker.
Forlag: Turbine | Af: Guy Barter
År 2017 | Sprog: Dansk | ISBN 978-87-406-1386-5
