Den nye røde om tomater

Denne bog beskriver 78 smagfulde tomatsorter, udvalgt blandt ca. 1000 sorter. Her gives også anvisning på fremavl af de bedste og sundeste planter samt opskrifter på, hvordan man opbevarer det overskud af tomater, man ofte står med i slutningen af sæsonen.

Forfatteren Lene Tvedegaard er agronom og ejer Gartneri Toftegaard ved Køge, hvor man har specialiseret sig i "Den spiselige Have" med hovedvægt på tomater, krydderurter og chili.