Økologisk Hovedsalat - Merveille des q.s
Lactuca sativa capitata
Flot farveindslag i salatskålen. Får sarte, løse hoveder hen på sæsonen. Gentaget såning giver tilgang til friske salathoveder sommeren igennem. Placeres i sol til halvskygge i fugtbevarende, porøs og humusrig jord. Efter såning holdes jorden fugtig, indtil spiringen er godt i gang.